2021

• Dietz, G.: Organisation der Online-Tagung "Mikro-Hörübungen und authentische Hörmaterialien – Impulse für eine alternative fremd- und zweitsprachliche Hörverstehensdidaktik und ihre Beforschung“ am 26.2.2021 (Universität Bamberg)

2020

• Dietz, G. (semesterweise seit 2017) Fortbildung „Blended-Learning-Szenarien mit Moodle – Aufbaustufe“ für DozentInnen der Universität Augsburg im Rahmen des Angebots der QualitätsAgentur der Universität Augsburg
• Dietz, G. (semesterweise seit 2017) Fortbildung „Blended-Learning-Szenarien mit Moodle - Grundstufe“ für DozentInnen der Universität Augsburg im Rahmen des Angebots der QualitätsAgentur der Universität Augsburg

2018

• Dietz, G. (03/2018) „Fremdsprachliches Hörverstehen - die „sperrige“ Fertigkeit“. Fachtagung beim Cornelsen Verlag, Berlin

2017

• Dietz, G. (01/2017) „Ausspracheschulung“ – Workshop für ehrenamtliche Sprachhelfer, im Rahmen des BAMF-Projekts „ NeuLand.Deutsch“ Tür-an-Tür e.V. Augsburg

2016

• Dietz, G. (03/2016) „Hörverstehen“ – Fortbildung für Fremdsprachen-Redakteure des Klett-Verlags, Klett-Verlag Stuttgart
• Dietz, G. (02/2016) „Ausspracheschulung" – Workshop für ehrenamtliche Sprachhelfer, im Rahmen der Kooperation „netzwerk4A“ Tür-an-Tür e.V. Augsburg

2015

• Dietz, G. & Götz, D. & Greisler, A. (11/2015) „Lernerwörterbücher zwischen Theorie und Praxis. Ein Workshop“ für Studierende und Mitarbeiter der Fremdsprachenphilologien. Universität Augsburg

2014

• Dietz, G. (07/2014) Workshop „Didaktik der Ausspracheschulung für türkische DaF-LernerInnen“ für eine vom DAAD-geförderte Studiengruppe des Instituts für Germanistik der Universität Ankara (Türkei) Augsburg
• Dietz, G. (04/2014) Workshop „Mit fremden Ohren – Neuere Trainingsformate für die für die Entwicklung der fremdsprachlichen Hörverstehenskompetenz“ im Rahmen der Fortbildung „Kompetenzorientierung im Englischunterricht. Lern- und Testaufgaben, Grammatik und Hörverstehen“ des Staatl. Schulamts Augsburg
• Dietz, G. (03/2014) Workshop „Didaktik der Ausspracheschulung für französischsprachige DaF-Lerner“ für Deutschlehrer*innen und Germanistikstudierende in Libreville (Gabun) - Département d'Études Germaniques der Université Omar Bongo (UOB)

2013

• Dietz, G. (11/2013) „M-Learning – Sprachenlernen mit Smartphone und Tablet-PCs“ Fortbildung für Dozent*innen der Deutschkurse bei der Universität München
• Dietz, G. (10/2013) Workshop „Didaktik der Ausspracheschulung für ungarische DaF-LehrerInnen“ für eine vom DAAD-geförderte Studiengruppe des Instituts für Germanistik der Universität Debrecen, Ungarn
• Dietz, G. (06/2013) Workshop zum Überprüfen des L2-Hörverstehens für Dozent*innen des Sprachenzentrums der Universität Würzburg

2011

• Dietz, G. (10/2011) Workshop zur Wortschatzdidaktik für Dozenten der Deutschkurse bei der Universität München