Nach einem Studium der Klassischen Archäologie, einer Ausbildung zum Vermessungstechniker in Berlin und der Absolvierung des Aufbaustudiums Denkmalpflege in Bamberg war Jürgen Giese von 2003 bis 2007 wissenschaftlicher Mitarbeiter an der Technischen Universität Berlin, wo er im Fachgebiet Historische Bauforschung mit Lehr- und Organisationsaufgaben für den Masterstudiengang Denkmalpflege betraut war. Im April 2007 wechselte er an die Otto-Friedrich-Universität Bamberg, an der er Lehrtätigkeit zu Themen der Verfahren und Techniken der Baudokumentation sowie der Baugeschichte ausübt.

Archäologische und bauforscherische Forschungsprojekte führten ihn in die hellenistische Stadtanlage von Alexandria Troas / Türkei (1996), zu mittelalterlichen Mausoleen in Aserbaidschan (2002), in die Basilica di San Marco / Venedig (2003), in die Cappella Palatina / Palermo (2005) und in das spätantik-islamische Resafa / Syrien (2007). Als Vorbereitung für Sanierungs- und Rekonstruktionsmaßnahmen dienten seine Untersuchungen zu den romanischen Portalen der St. Johanneskirche in Frensdorf / Lkr. Bamberg (1999) und zur Rokoko-Kaskadenanlage im Schlosspark Fantaisie bei Bayreuth (2001 – 2003). Von 2010 - 2015 leitete er digitale Gesamterfassung des Bamberger Domes, die als Grundlage für Sanierungsarbeiten an diesem mittelalterlichen Großbau dient.

In seiner Promotion bearbeitet er den Dionysos-Tempel auf Santorin (um 300 v. Chr.) sowie spätklassische Mauerwerksdekorationen, weitere Projekte aus dem Bereich der klassischen Antike sind die spätantike Stadtmauer von Blaundos / Türkei (1999 – 2002), die Stadtbefestigung von Messene / Griechenland (4. Jh. v. Chr.), deren bauforscherische Untersuchung er 2003 - 2008 leitete sowie die Untersuchung des sog. Zwölfeckbaus in Alexandria Troas seit 2011.

Herausgeberschaften

Breitling, Stefan / Giese, Jürgen (Hg.): Bauforschung in der Denkmalpflege. Qualitätsstandards und Wissensdistribution, Forschungen des Instituts für Archäologische Wissenschaften, Denkmalwissenschaften und Kunstgeschichte 5, Bamberg 2018 (https://doi.org/10.20378/irbo-51734).

Aufsätze und Textbeiträge

Breitling, Stefan / Arera-Rütenik, Tobias / Giese, Jürgen / Salzer, Leonhard: Befundbuch 3.0. Befundansprache und Befundverortung durch semantische Technologien, in: Architectura. Zeitschrift für Geschichte der Baukunst 50, 2022, 58-79 (https://doi.org/10.1515/atc-2020-1010).

Giese, Jürgen: Baudokumentation am KDWT. Sicherung von Qualitätsstandards in der Bauforschung, in: Arera-Rütenik, Tobias / Breitling, Stefan / Drewello, Rainer / Hess, Mona / Vinken, Gerhard (Hg.): Kompetenzzentrum Denkmalwissenschaften und Denkmaltechnologien 2016-2018, Berichte des KDWT 1, Bamberg 2019, 48-51 (http://dx.doi.org/10.20378/irbo-54686).

Giese, Jürgen / Lutterbeck, Ulrike / Schwertheim, Ute: Der Zwölfeckbau in Alexandria Troas. Vorbericht zu den Arbeiten der Jahre 2008–2015, in: Schwertheim, Ute (Hg.): Neue Forschungen in Alexandria Troas, Bonn 2018, 91-178.

Giese, Jürgen: Im Dschungel der Aufmaßprodukte. Ergebnisformen der Bauvermessung gezielt auswählen, ausschreiben und nutzen, in: Breitling, Stefan / Giese, Jürgen (Hg.): Bauforschung in der Denkmalpflege. Qualitätsstandards und Wissensdistribution, Forschungen des Instituts für Archäologische Wissenschaften, Denkmalwissenschaften und Kunstgeschichte 5, Bamberg 2018, 143-161 (https://doi.org/10.20378/irbo-51734).

Breitling, Stefan / Giese, Jürgen: Digitale Kartierungen in der Bauforschung und Baudenkmalpflege, in: Breitling, Stefan / Giese, Jürgen (Hg.): Bauforschung in der Denkmalpflege. Qualitätsstandards und Wissensdistribution, Forschungen des Instituts für Archäologische Wissenschaften, Denkmalwissenschaften und Kunstgeschichte 5, Bamberg 2018, 163-186 (https://doi.org/10.20378/irbo-51734).

Giese, Jürgen: "Kerbendekor" und "gesäumte Spitzung". Zur Entwicklung und Bedeutung griechischer Werksteinoberflächen im 4. Jh. v. Chr., in: Kurapkat, Dietmar / Wulf-Rheidt, Ulrike (Hg.): Werkspuren. Materialverarbeitung und handwerkliches Wissen im antiken Bauwesen, Diskussionen zur archäologischen Bauforschung 12, Regensburg 2017, 119-133.

Giese, Jürgen / Ruppe, Ulrich / Schneider, Peter I. / Schnelle, Mike: Überlegungen zur systematischen Beschreibung und Präsentation von Befestigungsanlagen, in: Müth, Silke / Schneider, Peter / Schnelle, Mike / de Staebler, Peter (Hg.): Ancient Fortifications: A Compendium of Theory and Practice, Oxford 2016, 40-60.

Giese, Jürgen / Müth, Silke: Katalogbeitrag "Messene", in: Müth, Silke / Schneider, Peter / Schnelle, Mike / de Staebler, Peter (Hg.): Ancient Fortifications: A Compendium of Theory and Practice, Oxford 2016, 278-285.

Giese, Jürgen: Technologiemix im Praxistest: Baudokumentation am Bamberger Dom, in: Dokumentation und Innovation bei der Erfassung von Kulturgütern II, Schriften des Bundesverbandes freiberuflicher Kulturwissenschaftler 5, 2013, <>http://www.b-f-k.de/webpub03/content/vortrag05.html>

Giese, Jürgen: Rezension zu: E. P. Sioumpara, Der Asklepios-Tempel von Messene auf der Peloponnes. Untersuchungen zur hellenistischen Tempelarchitektur, in: Architectura 43, 2013, S. 189-191.

Giese, Jürgen: Mit Laptop, Lot und Laserscanner? Lehrerfahrungen im Fach "Baudokumentation" an der Universität Bamberg, in: Heine, Katja (Hg.): Von Handaufmaß bis Hightech III, Mainz 2011, 122-130.

Giese, Jürgen: Bautechnische Beobachtungen am nördlichen und nordwestlichen Mauerabschnitt in Messene, in: Lorentzen, Janet / Pirson, Felix / Schneider, Peter / Wulf-Rheidt, Ulrike (Hg.): Aktuelle Forschungen zur Konstruktion, Funktion und Semantik antiker Stadtbefestigungen, Byzas 10, Istanbul 2010, 85-96.

Giese, Jürgen: Neue Forschungen zum Dionysostempel auf Thera, in: Koldewey-Gesellschaft (Hg.): Bericht über die 43. Tagung für Ausgrabungswissenschaft und Bauforschung, Bonn 2006, 115-123.

Giese, Jürgen: Das Nordtor, in: A. Filges (Hg.): Blaundos. Berichte zur Erforschung einer Kleinstadt im lydisch-phrygischen Grenzgebiet, Istanbuler Forschungen 48, Tübingen 2006, 79-114.

Giese, Jürgen: Baugeschichtliche Einordnung der Stadtmauer, in: A. Filges (Hg.): Blaundos. Berichte zur Erforschung einer Kleinstadt im lydisch-phrygischen Grenzgebiet, Istanbuler Forschungen 48, Tübingen 2006, 114-124.

Giese, Jürgen: Zur Erstellung des topographischen Planes, in: A. Filges (Hg.): Blaundos. Berichte zur Erforschung einer Kleinstadt im lydisch-phrygischen Grenzgebiet, Istanbuler Forschungen 48, Tübingen 2006, 33-35.

Giese, Jürgen / Kose, Arno: Zur Entwicklung der Agora von Thera, in: Hoepfner, Wolfram / Lehmann, Lauri (Hg.): Die griechische Agora, Mainz 2006, 77-101.

Giese, Jürgen: Bauforscherische Überlegungen zu zwei romanischen Portalen der Pfarrkirche St. Johannes in Frensdorf, in: Heimat Bamberger Land 13/3, 2001, 91-98.

Giese, Jürgen: Das Aufbaustudium Denkmalpflege in Bamberg als Weiterbildungsangebot für Archäologen, in: Wunsch und Wirklichkeit. Alternative Berufschancen für Archäologen, Colloquium Marburg 2000, Münster 2001, 218-223.

Giese, Jürgen: Zwei Metopen vom Schatzhaus der Athener in Delphi, in: Stemmer, Klaus (Hg.): Standorte. Kontext und Funktion antiker Skulptur, Berlin 1995, 272-275.